-
Двухосновный харчовай фасфат калію для павышэння пажыўнасці калія
Двухасноўны фасфат калію сустракаецца ў выглядзе бескаляровага або белага парашка, які расплываецца пры ўздзеянні вільготнага паветра.Адзін грам раствараецца прыкладна ў 3 мл вады.Ён нерастваральны ў спірце.Рн 1% раствора складае каля 9. Ён можа быць выкарыстаны ў якасці буфера, секвестранта, ежы для дрожджаў.